☆感謝を込めて大切な方への贈り物☆
お任せギフトセット
MOROYAMA匠ベーコン（ブロック）：約180ｇ×4
MOROYAMA匠ベーコン（スライス）：約85ｇ×4
※種類はMOROYAMA匠ベーコン、MOROYAMA匠ワイン樽ベーコン、MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン、MOROYAMA匠ハムなど
また、こちらのギフトセットにはオリジナルコースター1枚をサービスしております。
ご希望お届け日がございましたら必ずご記入ください。
◆どんなベーコン？
「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな父親の思いが詰まっている無添加ベーコンです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、乾塩法にて一つ一つ丁寧に作っています。
美味しい水と空気で育ったブランド豚「上州もち豚」に岩塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグを絶妙な配合で混ぜ合わせ豚肉に擦り込み、熟成させた後に燻製して完成します。(黒胡椒ベーコンは燻製前に粒黒胡椒をたっぷり擦り込みます)。
・ワイン樽ベーコンは、秩父兎田ワイナリーでワインを醸造していたワイン樽を手作業で解体し、それを細かく刻んでチップにしたもので燻製しています。ワインの染み込んだチップの煙は甘みを含んでおり、ベーコンにもとても合います。
・バーボン樽ベーコンは、バーボンが仕込まれた後、秩父でウィスキーが仕込まれ、その後秩父兎田ワイナリーにてワインが仕込まれた物を手作業で解体し、細かく切り刻んでチップにしています。ワイン樽のチップとはひと味違った煙で、他では味わえないベーコンです。
◆生産者の声
昔ながらの乾塩法により、肉の旨味が凝縮したベーコンが出来上がります。ひとつひとつ手作業で時間をかけて作っています。添加物を一切使用しておりませんので、小さなお子様からご高齢の方まで幅広い層の方々に安心してお召し上がりいただけます。
ギフトボックスでのご配送商品。
| 内容量 | 写真内容 moroyama匠ベーコン ブロック（約190ｇ） moroyama匠ベーコン スライス（約85ｇ） moroyama匠ワイン樽ベーコン ブロック（約180ｇ） moroyama匠ワイン樽ベーコン スライス（約85ｇ） moroyama匠パンチュッタ ブロック（約190ｇ） moroyama匠パンチュッタ スライス（約85ｇ） moroyama匠黒胡椒ベーコン ブロック（約180ｇ） moroyama匠黒胡椒ベーコン スライス（約85ｇ） ※写真はイメージです お醤油サービス。宜しくお願い致します。 |
|---|---|
| 原材料 | moroyama匠ベーコン：もち豚バラ肉（国産）、天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグ moroyama匠ワイン樽ベーコン：もち豚バラ肉（国産）、天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグ moroyama匠パンチュッタ：もち豚バラ肉（国産）、天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグ moroyama匠黒胡椒ベーコン：もち豚肩ロース肉（国産）、黒胡椒、天日海塩、有機きび砂糖、ナツメグ |
| 賞味期限 | 各ベーコン：製造日より30日 |
| 注意事項/その他 | 本品は冷蔵にてお届けとなります。 賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 画像はイメージです。 ※冷凍品と同梱の場合は冷凍での発送となります。 |
