「自然が育む健康と美味しさを詰め込んだ、安心安全なプレミアムセット」
丹治匠のこだわり
丹治匠は、安心安全な食材の選定から手作業での製法に至るまで、徹底したこだわりを持っています。使用する安曇野放牧豚は、北アルプスの自然豊かな環境で抗生物質やホルモン剤を一切使用せず、健康的に育てられています。豚本来の旨味を最大限に引き出すために、168時間もの熟成と桜チップを使った燻製により、深い風味を持つ無添加のベーコンやハムをお届けしています。
商品説明
MOROYAMA匠=Premium=シリーズのお任せセットは、安曇野放牧豚を使用した無添加ベーコンやハムの詰め合わせです。セット内容は、お店にお任せとなるため、何が届くかは到着までのお楽しみ。全ての製品が添加物を一切使用せず、丹治匠のこだわりの製法で作られているため、安心してお召し上がりいただけます。
内容
お任せのため、具体的な内容量は異なりますがお得なベーコンやハムのバリエーションを詰め合わせたセットです。
ポイント
- こだわりの放牧豚:北アルプスの自然豊かな環境で自由に育てられた安曇野放牧豚を使用。
- 無添加で安心安全:抗生物質やホルモン剤を使用せず、添加物や防腐剤も不使用。
- 職人の手作業:丹治匠が一つひとつ丁寧に仕上げた無添加ベーコンとハム。
- 特別な風味:豚本来の旨味が凝縮され、深い燻製の香りと共に楽しめる逸品。
原材料
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ベーコン:安曇野放牧豚バラ肉、天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグ
- ハム:安曇野放牧豚ロース肉、天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグ
- 黒胡椒ベーコン:安曇野放牧豚肩ロース肉、天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグ
保存方法
未開封の場合、-18度以下で120日間保存可能
発送方法
クール便(冷凍)でお届けします。
※冷蔵品と冷凍品が同梱の場合、冷凍での発送となります。
その他の情報
- 贈答用としても対応可能です。注文時にギフトボックスを選択してください。
- ふるさと納税返礼品としても対応しています。
(写真はサンプルです。)