「安曇野の自然と職人技が生み出す、至高のプレミアムベーコン」
丹治匠のこだわり
安曇野の広大な自然の中で元気に育てられた放牧豚を使用した、MOROYAMA匠ベーコンは、職人の技術と自然の恵みが詰まった逸品です。168時間の熟成を経て、毛呂山町で育った桜の木のチップでじっくり燻製。添加物を一切使用せず、素材本来の味わいを最大限に引き出した、安心・安全で美味しいベーコンです。
商品説明
MOROYAMA匠ベーコン ＝Premium＝ は、長野県産の安曇野放牧豚を使い、厳選された素材と伝統の技法で作り上げた特別なベーコンです。バラ肉に天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグをブレンドし、168時間かけて丁寧に熟成。その後、毛呂山町産の桜チップで燻製され、豊かな香りと深い味わいが特徴です。冷凍便でお届けするこのプレミアムなベーコンを、ぜひご賞味ください。
内容
- MOROYAMA匠ベーコン ＝Premium＝ ブロック：約200g✖️2袋
ポイント
- 安曇野放牧豚使用：広大な自然で育てられた豚肉を使用し、安心・安全な品質。
- 168時間熟成：時間をかけて熟成し、深い味わいを引き出しました。
- 桜のチップで燻製：毛呂山町の桜の木を使用した特別な燻製方法。
- 無添加：添加物を一切使用しておらず、素材の味わいを最大限に楽しめます。
原材料
安曇野放牧豚（長野県産）、天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグ
保存方法
未開封-18度以下で120日間保存可能。開封後は早めにお召し上がりください。
発送方法
クール便（冷凍）でお届けします。
その他の情報
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ギフトボックスでの配送も可能です（別途料金）。
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毛呂山町のふるさと納税返礼品としてもご利用いただけます。
（写真はサンプルです）
