能登の自然と丹治匠の技が織りなす唯一無二のベーコン

能登産イノシシの魅力が詰まったプレミアムな食体験

能登半島（穴水町）で自然に育まれたイノシシは、他にはない風味と高品質な肉質を持っています。イノシシ肉特有の臭みが少なく、野生植物を食べて育ったため、栄養豊富で旨味がぎっしり詰まっています。このベーコンに使われるイノシシは、狩猟後すぐに加工されるため新鮮さも抜群。全国的にも注目される能登のジビエ料理の中心にいるこのイノシシベーコン、ぜひ一度お試しください。

 なぜ「丹治匠」のベーコンが特別なのか？

• 職人のこだわりと伝統技術: 丹治匠は、素材そのものの風味を最大限に引き出すために、独自の燻製技術を駆使しています。じっくり低温で燻製することで、イノシシ肉の深い旨味とバターのような脂の滑らかさを完璧に引き出しています。
• 無添加・保存料不使用: 自然のままの美味しさを提供するため、保存料や添加物を一切使用していません。家族全員で安心して食べられる商品です。

こんな場面で特別なひと時を

• そのままスライスして贅沢に: 薄くスライスしたベーコンをそのまま食べると、脂の甘みと肉の旨味が口の中に広がります。ワインやビールとの相性も抜群で、特別な前菜としても楽しめます。
• 焼いて香ばしさをプラス: フライパンで軽く焼くことで、外はカリッと、中はジューシーな食感が際立ちます。塩や胡椒でシンプルに味付けするだけで、他にはない極上の一皿に。

今すぐあなたの食卓に特別な一品を！

このイノシシベーコンは、贈り物にも最適です。大切な方への特別なギフトとしても喜ばれること間違いなし。家族や友人と一緒に、能登の自然と匠の技を感じる贅沢なひと時を過ごしてみませんか？

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”能登の野生猪バラベーコン”

2024-11-08 12:31:31

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