ブログ記事一覧
本日は、商品の紹介をしたいと思います。
SMOKE FACTORY TANSYの人気商品 【黒胡椒ベーコン】
豚の肩ロースを使い、お肉の周りにたっぷりと黒胡椒をまぶして燻製しています。
黒胡椒がピリッとアクセントとなり、そのまま焼いてお酒のおつまみとしてとても人気です。
また薄くスライスして、にゅう麺にトッピングするレシピも好評のようです。
是非色々な料理にお試しください。
moroyama匠黒胡椒ベーコン
2020-12-04 14:59:08
コメント(0)
[8月の営業日&営業時間]
今日で7月も終わりですね❗
明日から夏休みがスタートするお子さん達も多いのではないでしょうか？
8月は営業日が変わりますのでご注意下さい。
詳しくは2枚目の写真をご覧下さい。
6日(木)～17日(月)まではお休みなく毎日営業です！！
営業時間は
8日(土)～16日(日)は11:00から17:00
となります。
毛呂山近くへお越しの際は是非遊びに入らして下さい。
お土産に#moroyama匠ベーコン
はいかがでしょうか？
ショップ限定☆新商品もこの機会にぜひ
皆様の笑顔にお会い出来ること楽しみにしております！！
2020-08-07 18:32:40
コメント(0)
お歳暮のご注文受け付け始まりました。ご予算に合わせて各種ベーコンをお詰めして発送致します。只今早期お申し込み頂いた方に3つの特典をプレゼント！！
☆３つの特典☆ (〜11月15日まで申込み)
○１セットにつき燻製醤油１本プレゼント
○化粧箱(150円税抜)サービス
○配送料割引
この機会に是非ご注文ください。
商品は4500円、6000円、7500円、10000円がございます。※配送料込、写真は10000円の商品になります。
お気軽にメッセージにてお問い合わせ下さい。
2019-11-14 20:10:33
コメント(0)
本日秩父の【兎田ワイナリー】さんに燻製のための楢の木を頂きに伺いました。
楢の木にはワインの香りがしっかり移っており、Smoke factory tansyでも人気商品となっております。
またバーボンバレルの樽も一緒にお店に入荷しました。
Smoke factory tansy 号(勝手に名付けました。)も大活躍！！
お中元のご予約もお待ちしております。
2019-06-28 16:07:00
コメント(0)
【Smoke Factory Tansy】× 【手織教室はたおと 】GW特別企画
Smoke Factory Tansyの中庭を使いバーベキューを開催、合間にワークショップとして
手織教室はたおとpresentsの藍染も企画しました。
今回は子どもも多く参加し親子で一緒に楽しんでおりました。
このような企画をこれからどんどん発信できればと思っております。
2019-05-08 16:36:00
燻煙をかけ、昨日よりベーコンが店頭にて販売しております。
ゴールデンウィーク前にお土産で購入していただく方も増え、
品切れのこともございますので是非お早めに！！
2019-04-26 21:21:00
深谷にある【GARDEN VILLAGE Hanazono】にお願いして、ショップの中庭にウッドチップを敷きました。
最初は天然芝にしようかと思いましたが、手入れや日照の関係でウッドチップが良いとのことで急遽変更。
木の香りと温かみを感じることのできるウッドチップ。今回は、家族総出でテップをならしました。
子どもたちは、手伝ってるような遊んでるような…
普段なかなかない共同作業を楽しみました。
敷きしめるととてもフカフカで、太陽の光が反射して明るい空間に！！
子どもたちにとって、ここは新たな遊び場になりそうです。
燻製工房では、ここでワークショップをこれから考え中です。
燻製のことはもちろん、木工や染色など様々なことができるといいですね。
2019-03-28 21:11:00
近所の方々に少しずつ認知されてきたSmoke Factory Tansy。
看板も出来上がり、前の通りを通る方もここはベーコン屋さんだと気づいてきました。
そして、お店入り口には…
ワイン樽が置いてあります。
お客様に外の樽は何ですかと聞かれることも多いのですが、実はこれは新商品の材料なのです。
この新商品は、秩父の【兎田ワイナリー】さんのワイン樽を使い、商品開発しました。
ワイン樽の中には、楢の木が入っており、その楢の木をチップにし燻し、ベーコンにしました。
楢の木にはワインの香りが移っており、出来上がったベーコンも普通のベーコンとは口に入れた時の
香りが一味違い、今一押し商品となっております。
ブロックと薄切り両方とも販売しておりますので、是非ご賞味ください。
兎田ワイナリー
https://chichibu-ff.com
2019-03-22 21:31:00
